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杉井酒造
[LNG:JP]杉井酒造

杉井酒造 −杉錦−
自然の力を活かした生酛と山廃でほんとうに旨い酒を探求する

天保13年(1842年)創業の蔵です。
伝統的な手作業による米荒い、麹作り船搾りなどにこだわりつつ現代的な設備も導入し、
小さな蔵ならではの酒造りをしています。
85%の酒を生酛と山廃仕込で造り、酸味やコクを大切にした酒質を追求しています。

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基本情報

所在地 〒426-0033 藤枝市小石川町4丁目6-4
 TEL:054-641-0606  FAX:054-644-2447
 E-mail:wbs47338@mail.wbs.ne.jp
URL http://suginishiki.com/
営業時間 8:00〜12:00、 13:00〜17:00
※蔵見学をご希望の方は事前にお問合せください。
定休日 日・祭日、他当店指定休日
アクセス