プログラムレポート
UPDATE : 2012/0202
「出会って感じるふじえだの旅いく?」ツアーレポート
本日は皆さま、藤枝駅前にお集まりいただきありがとうございます!! 今日一日、ご案内させて頂きますツアーは「出会って感じるふじえだの旅いく」ツアー。 藤枝で一日楽しめるの?!?!という方も一日過ごしていただければ、 楽しんでいただけることと思います。 参加者...
UPDATE : 2012/0104
「一閑張り」体験レポート
初心者のための、やってみたいなと思っている方への 作り方レポートです!! 「一閑張り」ってなに? 何を使って作るの? どうやって作るの? そんな声に応えて、「一閑張り」の作り方をご紹介させていただきます。 1. まず...
UPDATE : 2011/1031
「青島酒造」取材レポート
----酒造りの道へ---- 藤枝市上青島にある青島酒造の専務・杜氏、青島孝さん。 ・・青島酒造といえば「喜久醉」!! もう、いわずと知れた銘酒ですが。 現在、杜氏をつとめる青島さんは、 実は27歳の当時は ニューヨーク勤務、 経済の中心ともいえるその時代の最先端の場所で投資顧問会社で ファンドマ...
UPDATE : 2011/1031
「居酒屋グランプリツアー2010」実施レポート
酒屋グランプリツアー この度、たびいくPlanのひとつである「居酒屋グランプリツアー」が行われました! 居酒屋グランプリとは、藤枝を居酒屋から元気にする会が行っている料理グランプリ対決。 毎回食材のテーマが決まっていて、その素材を元に各居酒屋店長&スタッフが新しい「藤枝」的メニューを編み出していきます。 本日は...
UPDATE : 2011/1031
「茶畑農コン合宿」実施レポート
2010年8月28-29日に 行われた「茶畑農コン合宿」!! お蔭様をもちまして、大盛況でした!! それぞれ参加者の方々がブログで様子を報告してくれています。是非ご覧下さい。 【 たまにはTSUKIでも眺めましょ 】農コン報告 その1農コン報告 その2【 間瀬木商店のお米通信 from 愛知県豊川市 】お茶とお...
UPDATE : 2011/1031
「葉っピイ向島園」取材レポート
藤枝市瀬戸ノ谷にある 葉っピイ♪ 向島園さん!! 園主・向島和詞さん 一緒に移っているのは、母親である政代さんです。 茶工場の機械音と 茶葉を煎っている時の なんとも香ばしい香りが煙に乗って立ち昇る中、 縁側に腰掛けて、頂くお茶は 低温で出されたお茶のあまみが十分に味わえて いつもと...
UPDATE : 2011/1031
「藍染 アトリエ・タカオ」取材レポート
今回ご紹介するのは藤枝市岡部町の 岡部の旧道沿いにある アトリエタカオ ガラガラっと戸を開けると、奥から藍の風が ふっー と通るような気持ちの落ち着く空間。 入ったところにある昔ながらのつくりの家のつくりと囲炉裏に 思わずひとやすみしたくなってしまいます。 いつも笑顔で対...
UPDATE : 2011/1031
「釜炊きごはん職人」取材レポート
岡部町の「釜炊きごはん工房 ゆとり庵」さんにやって来ました! 店長は「釜炊きごはん職人」の植田稔雄さん。 植田さんは6年前にゆとり庵をOPEN 以前から積み重ねてきたお米の知識と、日々の美味しいお米のたき方を研究から、 おいしい「ごはん」を提供し続けて6年。 メディアや強力な口コミを通してすっかりファンも多く...
UPDATE : 2011/1031
「流木作家・鈴木勝司さん」取材レポート
今回、取材させていただいたのは、岡部町の鈴木勝司さん。 素敵なお宅(自宅横にアトリエ)におじゃまさせて頂きました! 鈴木さんは、もとはお隣、静岡市の出身とのことですが、 移転先を探しているうちに、この岡部の空気感に惹かれ、引っ越してこられたとのこと。 朝の霧、差し込む朝日、輝く杉の樹。 静かに咲く満開の桜 揺れるコスモスの絨毯 何気ないと...
UPDATE : 2011/1028
「大阪農園」取材レポート
今回取材させていただいたのは、瀬戸谷、大東町、高洲 ・ ・ ・ と市内に数箇所の無農薬の畑持つ大坂農園さん! 藤枝市のびく石のナチュラルハウス&レストラン「やさい暦」の店長さんです。 今回は大東町の農園を案内していただき、お邪魔させていただきました。 なんてさわやか?な、2人なんでしょうか。 大坂農園のご夫婦は...プログラムレポート
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2010年8月28-29日に 行われた「茶畑農コン合宿」!! お蔭様をもちまして、大盛況でした!! ...





